Ratiboř

Domácí zabijačky byly kdysi pravidelnou součástí v každém domě s malým hospodářstvím, a tak jsme si řekli, proč nezkusit obecní zabijačku.

Naši mladí hasiči jsou velmi společenští, o čemž svědčí i jejich účast a pomoc při organizování této akce.

Den před rozsvícením vánočního stromu a prodeje zabíjačky to všechno vypuklo. Parta našich obecních zaměstnanců společně
s hasiči chystali kotle, uklízeli a čekali na pokyny našeho místosta- rosty, který se pasoval do role řezníka. Bylo přivezeno maso a už se vařil ovar, jelita, jitrnice i tlačenka. Škvířilo se sádlo, výborné byly škvarky a nezapomělo se i na paštiku.

Před obecním úřadem byl postaven stan, který sloužil jak k prodeji výrobků, tak k posezení návštěvníků. Program byl zajištěn na celý den. Dopoledne se prodávaly výrobky – v nabídce byly zabijačkové balíčky, kdo chtěl mohl si dát výpečky se zelím a k tomu točené pivo.

Celé odpoledna nám hrála cimbálovka Kordulka. Po zabíjačce se jen zaprášilo, a tak nám zbyl jen ,,čaj”. Děti si mohly společně se skauty vyrobit vánoční ozdobu na stromek, který si zároveň ozdobily. Součástí akce byla i výstava prací našich dětí ze školy ve vestibulu obecního úřadu.

V 16.00 h vystoupili chlapci a děvčata ze ZŠ a zazpívali nám koledy a poté vystoupil pěvecký sbor ČCE z Ratiboře. Po skončení programu byl rozsvícen náš vánoční strom, který je rok od roku větší. No a děti se konečně dočkaly, když mezi ně zavítal Mikuláš s čertem a andělem. Naši nejmenší dostali nadílku v podobě cukroví a dospělí svařák na zahřátí.

Celý den byl pro organizátory náročný, ale nechyběla dobrá nálada a “sranda”, a tak to má být.

Tak až nám Nový rok na dveře zaklepe, ať mu každý z nás s chutí otevře.

Michaela Jakubíková