INFO: +420 571 442 090 | obec@ratibor.cz

Obecní zabijačka 2018

26. listopadu 2018 | Ratiboř

Nadpis článku

V sobotu 24. listopadu 2018 proběhla v prostorách hasičské zbrojnice obecní zabijačka.

Celá akce začala již v úterý, kdy se pekly první pečenky a vařil vývar do paštik. Od středečního rána se pokračovalo přípravou paštik a lančmítů, které se následně plnily a zatáčely do plechovek. Ve čtvrtek se škvařilo sádlo, plnily a vařily se tlačenky. V pátek zabijačka finišovala výrobou jitrnic, jelit, ovarů a zabijačkové polévky, která se chladila dlouho do noci. V sobotu ráno začala příprava na prodej, který vypukl v 11 hodin. Na zabijačce panovala dobrá nálada, k čemuž přispěla cimbálová muzika Lukáše Kamase, která po celý den vyhrávala k tanci a poslechu. Kromě zabijačkových pochutin byla k mání ochutnávka vín od pana Jaroslava Svobodníka z Kyjova, punč a pivo od SDH Ratiboř. I když nám sobotní počasí příliš nepřálo, tak se akce vydařila a téměř všechny produkty se prodaly. Pokud by ještě někdo měl zájem o zakoupení paštiky, může se zastavit na Obecním úřadě. Závěrem bychom chtěli poděkovat všem, kteří pomohli jak s přípravou, tak s prodejem.

Fotogalerie 47 fotek

+41

Sledujte nás i na sociálních sítích